ZEYTİN YAPRAĞININ FAYDALARI

Zeytin ağaçları Dünyanı en dayanıklı ağaçlardandır.Zeytin ağaçlarının bulunan muhteviyatında elenolik asit ve kalsiyum elenolat bulunduran oleuropein çok çeşitli mikro organizmaları uzak tutma , hastalıkların zararlarına karşı direnç kazandırmasıyla uzun süre yaşamlarını sürdürmeyi başarırlar. Zeytin yaprakları asırlardır şimdilerde koca karı olarak tabir edilen halk ilaçlarında kullanılmaktadır. Zeytin yaprağı konusunda bir çok kitabın yanı sıra binlerce yazı yayınlanmış olup Amerikan kanser araştırma enstitüsü tarafınca 21. Yy en önemli antimikrobiyal bir etkiye sahip en önemli nebat olduğunu ilan etmiştir. Zeytin yaprağı büyük üreticisi bitkilere büyük örutubet veren Çin olup Dünyada maksimum tüketicisi olan ülke ise Amerika Birleşik Devletleridir. Yapılan araştırmalarda zeytin yaprağı 101 madde ihtiva eder. İçeriğindeki en etken madde oleuropendir. Zeytin yaprağındaki oleuropen tedavi edici etkiye sahip sekoiridoit bir glikozittir. Glikozitler bitkilerin yapraklarında bulunmakla birlikte meyve kabuk ve köklerinde bulunmaktadır. Bakterilerin hücre duvarını etkileyerek bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
Avustralya’da yapılan araştırmalarda Zeytin yapraklarında antioksidan kapasitenin vitamin C’de bulunandan 5 kat , üzüm çekirdeği ve yeşil çay’dan 2 kat fazla bulunduğunu ortaya koymuştur.Zeytin yaprağının özelliklerini sıralayacak olursak antioksidan özelliğiyle soluduğumuz hava yediğimiz yemeklerden kullandığımız sigara ve alkolden kaynaklı vücudumuzda biriken toksinlere karşı vücudumuzu korur. Damarlarda meydan gelen genişleme ile tansiyon düşürdüğünü kalp hastalıklarında zeytin yaprağının önemli neticelar verdiği görülmüştür. Yapılan araştırmalarda hipoglesemik etki gösterip yüksek kan şekerini düşürmüştür. Zeytin yaprağı HIV virüsünü engelleyeci özelliğe haizdir. Son yıllarda HIV virüsü taşıyan AİDS hastaları tarafınca alternatif tedavi yöntemi olarak uygulanmaktadır. Zeytin yaprağı ayrıca İdrar söktürücü , bitkinlik sendromlarında , kabızlığı önler , solucan düşürmede destek sağlar yumuşak doku romatizmasını hafifletir , deriyi besler ve korur, diş ağrılarını hafifletir , pankreas salgısını uyarmar , çocukların kemik gelişiminde faydalıdır ,obeziteye karşı etkili bir bitkidir.

Posted in: c vitamini,kabızlık,kan şekeri,vitamin,zeytin